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2005年12月18日

INSIDER No.333《NEW MAGAZINE》“食”のライフスタイル誌『うかたま』が創刊された!


『うかたま』2006年1号
2005年12月、農文協

 農文協から、新しい“食”のライフスタイル季刊誌『うかたま』が創刊された。「うかたま」は、日本中どこにでもある稲荷神社の御祭神である宇迦御魂神(ウカノミタマノカミ)に由来する言葉。お稲荷さんは、字の通り、元は稲の豊作を祈願する神で、それが後には町場にも広がって、暮らしの中のさまざまな悩みや願い事に応える最も身近な神様として親しまれてきた。食べることを中心に健康な暮らしを作る日本人本来の知恵を取り戻そうというのが、タイトルに込められた意味なのだろう。

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